平成１７年３月１８日〜６月１２日まで ナンジャタウン大阪でのタルト博覧会に 出店させていただきました。

★ロールケーキ「熊野古道」★ 平成１７年１１月「くまのスイーツコンテスト」特別賞受賞 田辺市本宮町主催 ＜熊野らしさ＞ 和歌山を代表する梅をジャムにしたものを用いてケーキの アクセントにしている（ジャムは自家製）。 また、よもぎの色が熊野地方の山々をイメージさせる。 ＜健康に対する貢献度＞ 栄養価の高い食材を選び、その効果で心のリラックスも はかれる。 梅･･･クエン酸を含み、疲労回復させる。 よもぎ･･･活性酸素を消し、コレステロールを下げる。血液を浄化させる。